Terbiyeli Tavuk Şiş

Terbiyeli Tavuk Şiş
Terbiyeli Tavuk Şiş

Tavuk ve Hindi » Terbiyeli Tavuk Şiş

Terbiyeli Tavuk Şiş malzemeleri;

  • 750 gr kalça tavuk fileto
  • 1 Adet sogan
  • 2 Dis dövülmüs sarimsak
  • 1 Yemek kasigi rendelenmis taze zencefil
  • 4 Çorba kasigi siviyag
  • 2 Yemek kasigi limon suyu
  • 3 Çay kasigi kisnis
  • 3 Çay kasigi kimyon
  • 1 Yemek kasigi yogurt
  • 1 Çay kasigi Tuz


Terbiyeli Tavuk Şiş uygulama aşamaları;

  • Tavuklari 3 santimlik parçalar halinde dograyin.
  • Parçalari tahta sislere geçirip 12 dakika suda birakin.
  • Siviyag, sogan, sarimsak, limon suyu ve baharatlari ufalanincaya kadar blenderden geçirin.
  • Tuz ve yogurdu karisima ilave edip karistirarak marinat sosunu hazirlayin.
  • Tavuklarin üzerini hazirladiginiz karisimla kaplayin.
  • Hazirladiginiz tavuk sisleri buzdolabinda 1 saat kadar bekletin.
  • Sisleri izgarada ters düz ederek pisirin ve sicak olarak servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Terbiyeli Tavuk Şiş

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fiambre

Maydanoz, sirke, kapari, hardal, taze soğan, kapya biber, sarımsa ...

Tavuk Yahnisi

Bol suda iyice yıkanan tavuk, but, göğüs, kanat olmak üzere parça ...

Sebzeli Tavuk Köftesi

Piliç kiymasini, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve yumurta ile yog ...