Terbiyeli Tavuk Şiş
Terbiyeli Tavuk Şiş
Tavuk ve Hindi » Terbiyeli Tavuk Şiş
Terbiyeli Tavuk Şiş malzemeleri;
- 750 gr kalça tavuk fileto
- 1 Adet sogan
- 2 Dis dövülmüs sarimsak
- 1 Yemek kasigi rendelenmis taze zencefil
- 4 Çorba kasigi siviyag
- 2 Yemek kasigi limon suyu
- 3 Çay kasigi kisnis
- 3 Çay kasigi kimyon
- 1 Yemek kasigi yogurt
- 1 Çay kasigi Tuz
Terbiyeli Tavuk Şiş uygulama aşamaları;
- Tavuklari 3 santimlik parçalar halinde dograyin.
- Parçalari tahta sislere geçirip 12 dakika suda birakin.
- Siviyag, sogan, sarimsak, limon suyu ve baharatlari ufalanincaya kadar
blenderden geçirin.
- Tuz ve yogurdu karisima ilave edip karistirarak marinat sosunu hazirlayin.
- Tavuklarin üzerini hazirladiginiz karisimla kaplayin.
- Hazirladiginiz tavuk sisleri buzdolabinda 1 saat kadar bekletin.
- Sisleri izgarada ters düz ederek pisirin ve sicak olarak servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Tavuk Ve Hindi Terbiyeli Tavuk şiş Tarifi
Benzer Tarifler
Hindi filetolarini ezerek yassilastirin. Üzerlerine tuz ve karabi ...