Tirit-2
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- Kavurma Kıyma
- Bayat Ekmek
- Kuru SoÄŸan
- Domates
- Domates Salçası
- YeÅŸil Biber
- TereyaÄŸ
- Pul Biber
- Karabiber
- Kuru Nane
- Tuz
Uygulama aşamaları;
- Yarım ay biçimindeki soğanları tereyağında kavur.
- Yazdan kavrulup küplere basılmış kıymayı ekle.
- Domates salçası koy.
- Koymazsan rengi açık oluyor.
- Hepsini kavur, su ekle.
- Kaç ekmek doğranacaksa iki katı kadar olur su.
- Sonra pul biber, karabiber, nane ekle, kaynat.
- Ekmekleri tepsiye doğra, üzerine tencereyi boşalt.
- Eğer mevsim yazsa kıyma yerine yumurta kır.
- Yeşil biber ve domates de doğranır.
Tirit-2 Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri bayat ekmekler tirit-2 tarifi tirit-2, tirit-2 tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE