Trieste
Trieste
Balık ve Deniz » Trieste
Trieste malzemeleri;
- 1 kutu 160 gramlık ton-klasik
- 1 paket çubuk makarna
- 1 adet kuru soğan
- 2 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
- 3 çorba kaşığı mantar konservesi
- ½ su bardağı beyaz şarap
- ½ su bardağı su
- 2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- Tuz
Trieste uygulama aşamaları;
- Makarnayı bol Tuz lu suda haşlayın.
- Kevgire alıp süzün.
- Bir başka tencerede 2 çorba kaşığı yağ ile ince doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
- İçine mantarları atın.
- Şarap ve suyu ilave edin.
- Mantarlar pişince iyice didiklenmiş ton balığını ilave edin.
- Karıştırıp ateşten indirin.
- Karabiber ilave edip haşlanmış makarna ile karıştırın.
- Üzerine maydanoz serpin
- Sıcak servis yapın.
Paylaş
İtalya Mutfağı Balık ve Deniz Trieste
Midyeli Makarna
Benzer Tarifler
Balık şiş için balık, köri ezmesi, limon suyu ve balık sosunu pür ...
Balığın pulları kazınarak temizlenir, içi çıkarılır, yüzgeçleri v ...
Sarımsaklı Lüfer; Lüferleri temizleyin ve yıkayın. 1 çay bardağı ...