Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Vanilyalı Ay
Fırını, 160 dereceye ayarlayınız.
Çırpıcı (mikser) il...
Badem Merenge
Fırın tepsisinin içi yağlanır ve unlanır. Badem içleri,...
Patlıcanlı Kebap
Patlıcanları 3 parmak genişliğinde doğrayalım.Fırın tep...
Un Helvası 2
Şekerin yarısını 3 bardak süt veya su ile hafif ateşte ...
Etli Domates Dolması
Sebzeleri yika. Domateslerin sap tarafindan birer kapak...
Yeşil Mercimekli Tabule
Bulgurlar yıkandıktan sonra yeterli miktarda ılık su il...
Çikolatı Puding
Bir puding kalıbım margarinle yağlayın. Üzerine galeta ...
Gül Kurabiye Elmalı
Elmaları soyup rendeleyin, üzerine şeker, üzüm, ilave e...
Sevgi Düğümü
Ön hazırlık olarak 2 su bardağı unu,4 adet yumurtayı ve...
Piliç Soğan Kızartması
Yerfıstığını ayıklayıp, iri dövün. Sıvıyağ, hardal, kar...
« 1...320321322... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
