Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Paskalya Çöreği
Tüm malzemeler bir kaba alınıp karıştırılır ve yaklaşık yarım saa ...
Tatar Çorbası
Yine bu yörenin mantıya tabaktaki görselliği açısından benzeyen a ...
Kesme Çorba
Tarifimiz için önce hamurumuzu yoğurmak gerekiyor. Bunun içinse y ...
Yağlı Gevrek
Aynı zamanda yağlı gevrek de yapılıyor. Tandır gevreğinden farkı ...
Keşkek
Ekini yıkayın.Kaynamaya bırakın.Başka bir kazana koca hayvan ya d ...
Peynir Baklavası
Peynir baklavası adından ötürü tatlı sanılsa da lezzetli bir böre ...
Sürk Çökeleği
Günümüzde yalnızca Hatay’da değil, İstanbul, Ankara, İzmir gibi m ...
Rohtiko
Rohtiko ise yörenin bir başka tasarruf yemeği. Bayatlamış lahana ...
Kara Pancar
İnce kıyılmış soğanları yağda kavurun.Etleri ilave edin. Etler su ...
Ramazan Böreği
Un, yumurta, tuz ve su ile hamur yoğurun.Mandalina büyüklüğünde b ...
« 1...411412413... 471 »
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
çörekler
Paskalya çöreği Tarifi
Paskalya, çöreği, Tarifi,