Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Whisper
Garnitür: 1 dilim limonBardak: Fancy kokteylHazırlanışı...
Kabak Hıtabı
Daha doğru bir söyleyişle kabak hıtabı da yapılır, deni...
Yoğurtlu Çevirme Çorbası
Hazırlanışı:Bir tencereye yoğurt, yumurta ve un konular...
Palamut Renkli
Püf Noktası; Tarife başlamadan önce palamutları dilimle...
Bayat Ekmek Sarması
Ekmeklerin kenarları çıkartılır. (Kurutulup çorbalara k...
Oğlan Helvası
Yağ ile buğday ununu kavururuz. Rengi biraz koyulaşınca...
Levrek Buğulama
Levrek pullarından ve iç organlarından temizlendikten s...
Pirinçli Kabak
Altı geniş, üste doğru daralan, içi turuncu renkli bal ...
Çorba Aşı
Çorba aşı kaşıkla yenen, mercimek ve erişte ile yapılan...
Kibbeh
Yedibahar;Toz zencefil, karanfil, muskat, karabiber, ha...
« 1...412413414... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
