Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yumurtalı Mantı; Mantı Hamurunun Hazırlanması:Bir kabın içine kon ...
Kesme Hamur Çorbası (İbik Çorba);Un yumurta Tuz ve su ilavesiyle ...
Beyin Salatası;Dana beyinler temizlenir ve ortalama 15 dakika haş ...
Manda Kaymağı; 5 litre manda sütü geniş bir tencereye konur, kısı ...
Bütün Yarma Çorbası (Ayran Çorbası); Yarma, nohut akşamdan ıslatı ...
Fırında Kara Kabak; Kara kabak yıkanır ve dört eşit parçaya ayrıl ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mantılar Yumurtalı Mantı Tarifi Yumurtalı, Mantı, Tarifi,
