Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sebzeli Makarna
Sebzeli Makarna; Makarnalar bol tuzlu suda haşlanır. Ha ...
Sahanda Yumurta
Sahanda Yumurta; Bir tavaya yağ alınarak kızdırılır. Üz ...
Pastırmalı Omlet
Pastırmalı Omlet; Pastırmalar çok ince doğranır.Yumurtalar b ...
Yumurtalı Ispanak
Yumurtalı Ispanak; Ispanaklar iyice yıkanır ve irice doğranı ...
Yumurtalı Yoğurt (Ç
Yumurtalı Yoğurt (Çılbır); Bir tavaya yağ alınarak kızdırılı ...
Menemen
Menemen; 1- Domateslerin kabukları soyulduktan sonra ince in ...
Tarhana Köftesi
Tarhana Köftesi; Geniş plâklar hâlindeki
tarhanalar ceviz ...
Mercimek Köftesi (Y
Mercimek Köftesi (Yavan Köfte); Bir tencereye su konur. ...
Kıymalı Domatesli Y
Kıymalı Domatesli Yumurta; Uygun bir tepsiye kıyma konur.&nb ...
Ayran Dovrambacı
Ayran Dovrambacı; Çukur bir kaba 2 kâse ayran ve 1 su bardağ ...
« 1...513514515 516 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
