Turşu Kavurması
Turşu Kavurması
Sebze Yemekleri » Turşu Kavurması
Turşu Kavurması malzemeleri;
- 1 kg. turşu (ozellikle fasulye veya bakla)
- 6 iri soğan
Turşu Kavurması uygulama aşamaları;
- Turşular akşamdan Tuz unun çıkması için suya koyulur.
- Sonra doğranır.
- Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Süzgeçte süzdürülmüş turşular ilave edilir.
- Kısık ateşte yarım saat pişirilir ve servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Turşu Kavurması
İç Baklalı Enginar
Benzer Tarifler
Kuşkonmazları soyun. Mutfak ipi ile demet yaparak bir tencereye a ...
Karnabaharlar temizlendikten, yikandiktan sonra tuzlu suda haslan ...
Biberler ayıklanır, yıkanır ve süzdürülür. Kızgın zeytinyağında ...