Turşu Kavurması
Turşu Kavurması
Sebze Yemekleri » Turşu Kavurması
Turşu Kavurması malzemeleri;
- 1 kg. turşu (ozellikle fasulye veya bakla)
- 6 iri soğan
Turşu Kavurması uygulama aşamaları;
- Turşular akşamdan Tuz unun çıkması için suya koyulur.
- Sonra doğranır.
- Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Süzgeçte süzdürülmüş turşular ilave edilir.
- Kısık ateşte yarım saat pişirilir ve servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Turşu Kavurması
İç Baklalı Enginar
Benzer Tarifler
Genellikle Karadeniz bölgesinde yapılan bir kavurma türüdür. Sir ...
Ekşi̇li Etli Patlıcan Musakkası; 1 kg patlıcan yıkandıktan sonra ...
Taze asma yaprağını tuzlu suda hafifçe haşlayın. Salamura kullan ...