Turşu Kavurması

Turşu Kavurması
Turşu Kavurması

Sebze Yemekleri » Turşu Kavurması

Turşu Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg. turşu (ozellikle fasulye veya bakla)
  • 6 iri soğan

Turşu Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Turşular akşamdan Tuz unun çıkması için suya koyulur.
  2. Sonra doğranır.
  3. Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Süzgeçte süzdürülmüş turşular ilave edilir.
  5. Kısık ateşte yarım saat pişirilir ve servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Turşu Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ekşili Pırasa

Ekşili Pırasa

Pırasalar ayıklanarak parmak uzunluğunda verev doğranır...


Patlıcan Sarması

Patlıcan Sarması

Patlicanlari yikayip ince uzun kesin ve sonra bir tavan...


Sebze Buketi

Sebze Buketi

Fasulyeleri ayıklayıp,kabağın ve havucun kabuklarını so...