Turşu Kavurması

Turşu Kavurması
Turşu Kavurması

Sebze Yemekleri » Turşu Kavurması

Turşu Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg. turşu (ozellikle fasulye veya bakla)
  • 6 iri soğan


Turşu Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Turşular akşamdan Tuz unun çıkması için suya koyulur.
  2. Sonra doğranır.
  3. Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Süzgeçte süzdürülmüş turşular ilave edilir.
  5. Kısık ateşte yarım saat pişirilir ve servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Turşu Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kıymalı Terbiyeli Kereviz

Tencereye margarin ile ince ince doğranmış veya rendelenmiş soğan ...

Domalan Mantarı Sote

Tereyağını tencereye alıp eritin. Soğanı atın ve biraz pişirin.Bi ...

Madımak

"Madımak tüm bölgenin olduğu gibi Sivas’ın da has yemekliklerinde ...