Turşu Kavurması

Turşu Kavurması
Turşu Kavurması

Sebze Yemekleri » Turşu Kavurması

Turşu Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg. turşu (ozellikle fasulye veya bakla)
  • 6 iri soğan

Turşu Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Turşular akşamdan Tuz unun çıkması için suya koyulur.
  2. Sonra doğranır.
  3. Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Süzgeçte süzdürülmüş turşular ilave edilir.
  5. Kısık ateşte yarım saat pişirilir ve servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Turşu Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Peynirli Kabak

Fırında Peynirli Kabak

Kabaklari bütün olarak tuzlu su içinde diri kalacak sek...


Peynir Soslu Patates

Peynir Soslu Patates

Patatesleri haşlayın, soyun ve küçük parçalar halinde k...


Kabak Bastısı

Kabak Bastısı

Kabakların baş ve dip kısımları ayıklanarak iki parmak ...