Tuzlu Balık Salatası
Tuzlu Balık Salatası
Balık ve Deniz » Tuzlu Balık Salatası
Tuzlu Balık Salatası malzemeleri;
- Palamut
- Defne yaprağı
- Kalın Tuz dan
- Kuru soğan
- Maydanoz
- Limon
- Zeytinyağı
Tuzlu Balık Salatası uygulama aşamaları;
- Lakerdaya benzer bir yemektir bu.
- Palamut çok bol olduğu için Tuz lu balık salatası da onunla yapılıyor.
- İyice temizlenen palamut dilimlenip defne yapraklarıyla birlikte, kalın Tuz kullanılarak bolca Tuz lanır.
- Kullanılacağı zaman Tuz dan alınıp bir gece suda bekletilir.
- Sudan alınınca tıpkı tavuğa yapıldığı gibi lif lif ayrılır.
- Kuru soğan, maydanoz -belki sivri biber de eklenir limon ve Zeytinyağı ile karıştırılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Tuzlu Balık Salatası Tarifi
Benzer Tarifler
Ispanakları haşlayıp iri parçalara bölün İnce doğranmış soğan ve ...
Bir tencereye sarap, su, kereviz yapraklan, maydanoz, sogan, tuz, ...
Çiğ karidesleri ayıklayıp yıkayarak iyice kurulayınız.Küçük bir t ...