Un Helvası
Un Helvası
Helvalar » Un Helvası
Un Helvası malzemeleri;
- 500 Gr. Sıvı Yağ,
- 1 Kg Un,
- 1kg Şeker,
Un Helvası uygulama aşamaları;
- Bir tencerenin içerisine yağ konur.
- Yağ kızdırıldıktan sonra un ilave edilir.
- Unla yağ pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Önceden şeker ve 1 kg su kaynatılıp şerbet hazırlanır.
- Daha sonra kavrulmuş olan unun üzerine şerbet dökülür.
- 3 dakika karıştırılır.
- Ocaktan indirilip üzeri örtülüp soğumaya bırakılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Helvalar Un Helvası
İrmik Helvası
