Vişneli Çörek

Vişneli Çörek
Vişneli Çörek

Çörekler » Vişneli Çörek

Vişneli Çörek malzemeleri;

  • 15 gr bira mayası
  • 1/3 Su bardağı ılık süt
  • 3 Su bardağı un
  • 1 Su bardağı tozşeker
  • 2 Adet yumurta
  • 50 gr tereyağı
  • 2 Su bardağı ayıklanmış vişne
  • 1 Adet yumurta sarısı


Vişneli Çörek uygulama aşamaları;

  1. Bira mayasını ılık sütte eritin.
  2. Maya eridikten sonra, 1 su bardağı unu üzerine ilave edin.
  3. Katı bir hamur yapın.
  4. Üzerini bir peçeteyle örtüp, ılık bir yerde yarım saat bekletin.
  5. Kalan unu, seker, 2 adet yumurta, tereyağı ve Tuz u karıştırın.
  6. Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparıp, bu karışımın üzerine koyup, yoğurun.
  7. Elde ettiğiniz hamurdan da küçük parçalar koparın.
  8. Içlerine vişneler koyup, hamuru kapatın.
  9. Dilediğiniz bir şekil verip, yağlanmış kağıt serili tepsi üzerine koyun.
  10. Çörekleri bu sekilde bekletin.
  11. Kabardıkları zaman üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  12. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarana dek pişirin.


Türk Mutfağı Mutfağı çörekler Vişneli çörek Tarifi



Benzer Tarifler

Vişneli Çörek

Bira mayasını ılık sütte eritin. Maya eridikten sonra, 1 su barda ...

Vişneli Çörek

Bira mayasını ılık sütte eritin. Maya eridikten sonra, 1 su barda ...

Haşhaşlı Çörek

Derin kabın içine maya, tozşeker, tuz, ılık süt ve ılık suyu koyu ...