Yağlı Katmer

Yağlı Katmer
Yağlı Katmer

Aperatif Yiyecekler » Yağlı Katmer

Yağlı Katmer malzemeleri;

  • Un
  • Su
  • Tuz
  • Süt
  • Maya
  • Tereyağı


Yağlı Katmer uygulama aşamaları;

  1. Maraş Göksun’un yağlı katmeri de Çerkez ekmeği hamurundan yapılıyor.
  2. Hamur açılıp yağlandıktan sonra katlanıp bir saat dinlendiriliyor.
  3. Yeniden açılıp yine Çerkez ekmeği gibi ateşli ocakta ama yalnızca 10 dakika pişiriliyor.


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Yağlı Katmer

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sosis Tava

Bir tavada zeytinyağı ısıtın.Dana sosis leri istediğiniz şekilde ...

Davk-ıl May

Maya iki adet küp şekerle ılık suda eritilir. 1kg un genişçe bir ...

Izgara Yumurtalı Kruvasan

"Bu lezzetli ve sağlıklı kahvaltıyı hazırlamak için hafif ve tere ...