Aperatif Yiyecekler »

Yer Elmasi Kumpir

Yer Elmasi Kumpir

Yer Elmasi Kumpir

Yer Elmasi Kumpir, Türk mutfağının klasiklerindendir. Yer Elmasi Kumpir'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Yer Elmasi Kumpir tarifi malzemeleri;

  • Yer elması 12 adet
  • Tuz 3 gr
  • Karabiber 2 gr
  • Taze Kekik 20 gr
  • Taze Rozmarin 20 gr
  • Zeytinyağı      50 ml
  • Yağlı Kağıt  12 adet

Yer Elmasi Kumpir tarifi uygulama aşamaları;

  1. Yer elmaları 1 saat suda bekletilir ve toprağından arınana dek yıkanır.
  2. Yıkanan yer elmaları mayonez tenceresine alınır ve bütün malzemeler ilave edilerek marine edilir.
  3. Marine edilen yer elmaları, her yağlı kağıda bir yer elması gelecek şekilde koyularak her tarafı iyice kapatılır.
  4. 160°C'de 1 saat fırınlanarak servise hazır hale getirilir.
Yer Elmasi Kumpir Afiyet Olsun...


75


yemek tarifleri aperatif yiyecekler yer elmasi kumpir tarifi yer, elmasi, kumpir, yer elmasi kumpir tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE