Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası.
Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası.
Çörekler » Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası.
Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası. malzemeleri;
- Un,
- Yumurta,
- Yoğurt,
- Süt,
- Şeker,
- Soda Ya Da Karbonat (Günümüzde Kabartma Tozu Kullanılıyor)
Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası. uygulama aşamaları;
- Esas olarak ikisi de aynı tarife sahiptir.
- Tüm malzemeler ile yoğurulmuş küçük hamurun fırınlanması.
- Ancak yerli halka salt bu malzemelerle hazırlanırken, gavur halkası yaparken bir de maya eklemek gerekiyor.
- Özetle; yerli halka mayasız, gavur halkası mayalı hamurdan yapılıyor.
- Bir ortak özellikleri de bayatlama sürelerinin uzun oluşu.
.
Türk Mutfağı çörekler Yerli Halka (muğla Halkası) Ile Gavur Halkası. Tarifi
Benzer Tarifler
