Yumurtalı Pazı Kavurması

Yumurtalı Pazı Kavurması
Yumurtalı Pazı Kavurması

Yumurtalı Yemekler » Yumurtalı Pazı Kavurması

Yumurtalı Pazı Kavurması malzemeleri;

  • 1 demet pazı
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak


Yumurtalı Pazı Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Pazıları yıkayıp ince kıyın.
  2. Kaynar Tuz lu suda sapları iyice yumuşaya kadar haşlayıp süzün.
  3. Soğanı ince kıyın.
  4. Sıvı yağı tencerede kızdırın.
  5. Soğanları iyice kızartın.
  6. Üzerine yumurtaları kırıp karıştırın.
  7. Toparlanınca pazıları ilave edin.
  8. Kendi suyunu çekinceye kadar kısık ateşte 5 dakika pişirin.
  9. Sarımsakları dövüp yoğurda katın.
  10. Servis tabağına alıp yoğurtla servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Yumurtalı Pazı Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Soğanlı Yumurta

Doğradığınız soğanları geniş bir tavada tozşeker, tereyağı ve zey ...

Güveçte Ispanaklı Yumurta

Tek porsiyonluk dört porselen kap, ya da sırlı toprak güvecin içi ...

Menemen

Yayvan bir tavada yağı eritin. Domateslerin kabuğunu soyup küçük ...