Yumurtalı Pazı Kavurması
Yumurtalı Pazı Kavurması
Yumurtalı Yemekler » Yumurtalı Pazı Kavurması
Yumurtalı Pazı Kavurması malzemeleri;
- 1 demet pazı
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
Yumurtalı Pazı Kavurması uygulama aşamaları;
- Pazıları yıkayıp ince kıyın.
- Kaynar Tuz lu suda sapları iyice yumuşaya kadar
haşlayıp süzün.
- Soğanı ince kıyın.
- Sıvı yağı tencerede kızdırın.
- Soğanları
iyice kızartın.
- Üzerine yumurtaları kırıp karıştırın.
- Toparlanınca pazıları ilave edin.
- Kendi
suyunu çekinceye kadar kısık ateşte 5 dakika pişirin.
- Sarımsakları dövüp
yoğurda katın.
- Servis tabağına alıp yoğurtla servise sunun.
Türk Mutfağı Mutfağı Yumurtalı Yemekler Yumurtalı Pazı Kavurması Tarifi
Benzer Tarifler
Kıymayı bir kaba koyup, haşlanmış pirinç, tuz, biber ve maydanozu ...
Sarimsagi az tuzla ezip yogurda ekleyin ve pütürsüz bir hale geli ...
Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye ayırın.Terey ...