Pastırmalı Yumurtalı Kıyma

Pastırmalı Yumurtalı Kıyma
Pastırmalı Yumurtalı Kıyma

Yumurtalı Yemekler » Pastırmalı Yumurtalı Kıyma

Pastırmalı Yumurtalı Kıyma malzemeleri;

  • 1/2 kg Kıyma
  • 100 gr Pastırma
  • 3 Baş Soğan
  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Adet Domates
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Yeteri kadar Tuz , karabiber
  • 1 Adet Limon


Pastırmalı Yumurtalı Kıyma uygulama aşamaları;

  1. Kıymayı tencereye koyun.
  2. Kendi suyunu verip çekinceye kadar kavurun.
  3. İçerisine üç yemek kaşığı tereyağını ve ince yemeklik doğranmış soğanı koyup, soğanlar ölünceye kadar kavurun.
  4. Üzerine rendelenmiş domates ve salçayı ilave ederek bir 1-2 dakika kavurun.
  5. Birbuçuk su bardağı su ve pastırmayı içerisine koyup pişirin.
  6. Kıyma suyu tam çekmeden servise 10 dakika kala yumurtaları kırın.
  7. Yumurtalar pişince üzerine 1 limon suyunu ilave edip servise sunun.


Türk Mutfağı Mutfağı Yumurtalı Yemekler Pastırmalı Yumurtalı Kıyma Tarifi



Benzer Tarifler

Ballı Yumurta Mücveri

Yumurtaları bir kapta çırpın. İçine koyuluk sağlamaya yetecek kad ...

Menemen

Yayvan bir tavada yağı eritin. Domateslerin kabuğunu soyup küçük ...

Fırında Yumurtalı Ispanak

Ispanaklari ayiklayip yikayalim ve süzelim. Ispanaklari hiç su il ...