Yumurtalı Yoğurt (Çılbır)

Yumurtalı Yoğurt (Çılbır)
Yumurtalı Yoğurt (Çılbır)


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Yumurtalı Yemekler » Yumurtalı Yoğurt (Çılbır)

Yumurtalı Yoğurt (Çılbır) malzemeleri;

  • 4-5 Yumurta, 
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı ,
  • 1 Kâse Yoğurt,
  • 2-3 Diş Sarımsak, 
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane, 
  • Tuz .

Yumurtalı Yoğurt (Çılbır) uygulama aşamaları;

Yumurtalı Yoğurt (Çılbır); 
  1. Bir tavaya yağ alınarak kızdırılır. 
  2. Üzerine yumurtalar kırılarak pişirilir.
  3. Sonra bir kaşığın kenarıyla küçük parçalara ayrılır.
  4. Çukur bir kaba yoğurt konur. 
  5. Çok az sulandırılır. 
  6. Üzerine yumurtalar konur. 
  7. Tuz da ezilmiş sarımsak ve yeterince Tuz konur. 
  8. Karıştırıldıktan sonra üzerine yağda kızartılmış nane konur.

Paylaş

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Yumurtalı Yoğurt (Çılbır)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yumurta Kroketi

Yumurta Kroketi

Yumurtalarin 6 tanesini kati kivamda haslayin. Kabuklarini soyup ...

Sebzeli Menemen

Sebzeli Menemen

Pırasaları temizleyip ince ince doğrayın. Ispanak yapraklarını te ...

Yumurta Kapama

Yumurta Kapama

Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye ayırın.Terey ...