Acılı Fasulye Ezme
Acılı Fasulye Ezme
Mezeler ve Ordövrler » Acılı Fasulye Ezme
Acılı Fasulye Ezme malzemeleri;
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- ½ bağ maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- Tuz -karabiber-pul biber
Acılı Fasulye Ezme uygulama aşamaları;
- Kuru fasulyeler yıkanıp bir gün öncesinde suda bekletilir.
- Püre kıvamına gelene kadar Tuz lu suda haşlanır.
- Tüm malzemeler zırh yardımı ile (veya normal bıçakla çok ince şekilde) doğranır.
- Doğranmış malzemelerin içine Zeytinyağı , limon suyu, Tuz , karabiber, pul biber ve biber salçası ilave edilip servise sunulur.
Türk Mutfağı Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Acılı Fasulye Ezme Tarifi
Benzer Tarifler
Kutuya birer kat halinde sardalye ve tuz sıralarız. En üste de in ...
Önce yarım bardak kırmızı biberin üzerine limon suyu ilave edilir ...
Bir çeşit cacık olan sirke salatası, ana malzemesi sirke olmasa d ...