Avakado ve Füme Somonlu Krep
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- Füme Somon
- 1 su bardagi un
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardagi süt
- 2 çorba kasigi sivi yag
- 1 çay kasigi Tuz
- 2 adet avokado
- 1 limonun suyu
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 kutu labne
- peyniri
- Tuz,
- karabiber
Uygulama aşamaları;
- Krep hamurunu hazirlamak için, un, süt, sivi yag ve Tuzu karistirin.
- Yumurtalari ekleyip karistirmaya devam edin.
- Hamuru 15 dakika
dinlendirin.
- Hazirladiginiz karisimdan 1 kepçe alip, 24 cm çapinda
yaglanmis bir teflon tavaya dökün.
- Krebin iki tarafini da pisirin.
- Hamur
bitinceye kadar ayni islemi tekrarlayin.
- Avokadolari, kabuklarini soymadan uzunlamasina ortadan ikiye kesin.
- Çekirdeklerini çikarin.
- Çay kasigi ile oyarak içlerini bosaltin.
- Avokado
parçalarinin üzerine limon suyu sikin.
- Avokado, labne peyniri, Tuz, karabiber ve derotunu blendirda karistirin.
- Kreplerin içine avokadolu karisimdan sürün.
- Üzerine 1 dilim
füme somon
koyup rulo seklinde sarin.
- Krepleri buzdolabinda 1 saat dinlendirin.
- Dilimleyip, servis yapin.
Avakado ve Füme Somonlu Krep Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz avakado ve füme somonlu krep tarifi avakado, ve, füme, somonlu, krep, avakado ve füme somonlu krep tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE