Avakado ve Füme Somonlu Krep

Avakado ve Füme Somonlu Krep
Avakado ve Füme Somonlu Krep

Balık ve Deniz » Avakado ve Füme Somonlu Krep

Avakado ve Füme Somonlu Krep malzemeleri;

  • Füme Somon
Krep hamuru için:
  • 1 su bardagi un
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardagi süt
  • 2 çorba kasigi sivi yag
  • 1 çay kasigi Tuz
Içi için:
  • 2 adet avokado
  • 1 limonun suyu
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 kutu labne
  • peyniri
  • Tuz ,
  • karabiber


Avakado ve Füme Somonlu Krep uygulama aşamaları;

  1. Krep hamurunu hazirlamak için, un, süt, sivi yag ve Tuz u karistirin.
  2. Yumurtalari ekleyip karistirmaya devam edin.
  3. Hamuru 15 dakika dinlendirin.
  4. Hazirladiginiz karisimdan 1 kepçe alip, 24 cm çapinda yaglanmis bir teflon tavaya dökün.
  5. Krebin iki tarafini da pisirin.
  6. Hamur bitinceye kadar ayni islemi tekrarlayin.
  7. Avokadolari, kabuklarini soymadan uzunlamasina ortadan ikiye kesin.
  8. Çekirdeklerini çikarin.
  9. Çay kasigi ile oyarak içlerini bosaltin.
  10. Avokado parçalarinin üzerine limon suyu sikin.
  11. Avokado, labne peyniri, Tuz , karabiber ve derotunu blendirda karistirin.
  12. Kreplerin içine avokadolu karisimdan sürün.
  13. Üzerine 1 dilim füme somon koyup rulo seklinde sarin.
  14. Krepleri buzdolabinda 1 saat dinlendirin.
  15. Dilimleyip, servis yapin.


.

Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Avakado Ve Füme Somonlu Krep Tarifi



Benzer Tarifler

Kağıtta Palamut

Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açın. Yağlı k ...

Midya Tava

Midyeleri fırçayla akar su altında yıkayıp temizledikten sonra iç ...

Mayonezli Kefal

Balığı temizledikten sonra 2-3 parçaya bölerek tencereye üzerini ...