Badus Aşı

Badus Aşı
Badus Aşı

Kuru Baklagiller » Badus Aşı

Badus Aşı malzemeleri;

  • 1 su bardagi yesil mercimek,
  • ½ su bardagi bulgur,
  • 1 adet sogan,
  • 1 adet patates,
  • 10-12 adet taze fasulye,
  • 3 adet domates,
  • 1 yemek kasigi salça,
  • 1 adet etsuyu tablet,
  • 1 yemek kasigi Tuz ot,
  • 3 yemek kasigi tereyag,


Badus Aşı uygulama aşamaları;

  1. Fasulyeyi ayiklayip ince kiyin.patatese çenterek dograyin.
  2. Sogani ince kiyin.
  3. Mercimegi aksamdan islatip süzün.
  4. Domatesi rendeleyin.
  5. Bir yemek kasigi yagda sogani az kavurun.
  6. Domates ve salçayi ilave edin.
  7. 6 su bardagi su ekleyip bulgur, mercimek, fasulye, patates ve tablet et suyunu ekleyip arasira karistirarak pismeye birakin.
  8. Indirmeden Tuz otu ekleyin.
  9. Tereyagi kizdirip nane ile birlikte çorbanin üzerine gezdirin


Paylaş

Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Badus Aşı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sucuklu Kuru Fasulye

Kuru fasulyeyi ılık suda akşamdan ıslatın. Sabah hafif haşlayıp s ...

Hindistan Usulü Mercimek

Bir gece önceden ayıkladığınız ve yıkadığınız mercimeği soğuk sud ...

Karışık Baklagil Yemeği

Fasulye ve barbunyayı bir gece soğuk suda bekletip süzün. Tencere ...