Bağ Yaprağı Ekşilemesi

Bağ Yaprağı Ekşilemesi
Bağ Yaprağı Ekşilemesi


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Sebze Yemekleri » Bağ Yaprağı Ekşilemesi

Bağ Yaprağı Ekşilemesi malzemeleri;

  • 10-15 Tane BaÄŸ Yaprağı, 
  • 2 DiÅŸ Sarımsak, 
  • Yarım Limon,
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane, 
  • Tuz .


Bağ Yaprağı Ekşilemesi uygulama aşamaları;

BaÄŸ YapraÄŸi EkÅŸilemesi; 
  1. BaÄŸ yaprağının tâzesi ya da salamurası haÅŸlanır. 
  2. Süzülüp yıkandıktan sonra suyu uzaklaÅŸtırılır. 
  3. Bir kâseye alınır. 
  4. Üzerine soÄŸuk su konduktan sonra Tuz ve Tuz da ezilmiÅŸ sarımsak konur. 
  5. Yarım limon sıkıldıktan sonra yüzüne 1 çay kaşığı nane serpilir.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Bağ Yaprağı Ekşilemesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ispanak Kavurması

Ispanakları ayıklayarak bol akar suda iyice yıkayıp iri...


Zeytinyağlı Taze Bakla

Soğanları soyun, taze soğanları ise ayıklayıp yıkadıkta...


Maklube

Patlıcanın besin değeri pek yüksek değildir ama yanında...