Bahar Pilavı (Bursa)
Bahar Pilavı (Bursa), Türk mutfağının klasiklerindendir. Bahar Pilavı (Bursa)'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Bahar Pilavı (Bursa) tarifi malzemeleri;
- Yarım kilo taze bakla içi,
- 1 adet kuru soÄŸan,
- 2 su bardağı pirinç,
- 1 demet dereotu,
- 3 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 çay kaşığı tuz,
- 2 su bardağı su.
Bahar Pilavı (Bursa) tarifi uygulama aşamaları;
- Baklalar kabukları soyularak yıkanır ve 20 dakika haşlanır.
- Yemeklik doğranmış soğan ve haşlanan bakla içleri bir yemek kaşığı tereyağıyla tavada kavrulur. Tava ocaktan alındıktan sonra üzerine ince kıyılmış dereotu eklenir.
- Diğer tarafta bir tencerede, 45 dakika sıcak suda bekletilen pirinçler süzülerek tuz ve kalan tereyağıyla kavrulur.
- 2 su bardağı su ilave edilip ağır ateşte suyu çekene kadar pişirilir.
- Pilavın altı kapatılırken üzerine hazırlanan kavrulmuş bakla içleri eklenir.
- Bir süre dinlendirildikten sonra servis edilir.
Bahar Pilavı (Bursa) Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri pirinçli pilavlar bahar pilavı (bursa) tarifi bahar, pilavı, (bursa), bahar pilavı (bursa) tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE