Bahçe Pizzası

Bahçe Pizzası
Bahçe Pizzası

Pizzalar » Bahçe Pizzası

Bahçe Pizzası malzemeleri;

  • 500 gr ekmek hamuru
  • 1/2 kg domates salçası
  • 1 kutu zeytinyağlı sardalye
  • 12 adet siyah zeytin
  • 1 küçük kavanoz zeytinyağlı enginar
  • 2 dilim jambon
  • 1 çorba kaşığı kapari turşusu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağlı mantar
  • 1 tutam mercanköşk
  • 1 tutam kekik
  • 1 su bardağı mısırözü yağı
  • yeteri kadar Tuz


Bahçe Pizzası uygulama aşamaları;

  1. Sardalyeler kutudan çıkarılır, ortadan ikiye ayrılarak kılçıkları ayrılır.
  2. Zeytinler, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra i-kiye bölünür.
  3. Birer birer enginarların yaprağı yayılıp açılır. Jambon dilimleri üst üste konup şeritler halinde ince ince kesilir.
  4. Fırından alınacak 500 gr ekmek hamuruna 2 çorba kaşığı Zeytinyağı katıp, 15 dakika yoğurulur.
  5. Dört köşe veya yuvarlak bir tepsiyi iyice yağladıktan sonra, pizza hamuru tepsiye yayılır.
  6. Bu hamurun üzerine domates salçası boşaltılıp yayıldıktan sonra jambon şeritleri, sardalyeler, zeytinler, enginarlar ve kapariler gelişigüzel serpiştirilir. Üzerine mercanköşk ile kekik serpilir.
  7. Yeteri kadar Tuz konur ve 1 /2 su bardağı mısırözü yağı da gezdirilerek ilave edildikten sonra pizza, 200°C'de ısıtılmış fırına sürülür, 20 dakika kadar pişirilir.
  8. Pizza pişince fırından alınır ve sıcak sıcak servis yapılır.


.

Türk Mutfağı Pizzalar Bahçe Pizzası Tarifi



Benzer Tarifler

Pizza Hamuru-2

ilik suya bal ve tuz eklenir. Bal suyun icinde tamamen cozulene k ...

Vejeteryan Pizza

Temel pizza hamuru hazırlarken ununa 1 çay kaşığı sarımsak tozu ...

Pizza-2

Unu tuz ile karistirin.Mayayi birmiktar ilik suyun icinde cozerek ...