Ballı Kestane Şekeri
Ballı Kestane Şekeri
Meyveli Tatlılar » Ballı Kestane Şekeri
Ballı Kestane Şekeri malzemeleri;
- 1 kilo kestane
- 1/2 su bardağı bal
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 4 su bardağı pudra şekeri
Ballı Kestane Şekeri uygulama aşamaları;
- Kestanelerin kabuğunu enine çizerek kesin.
- Bir tencerede su kaynatın; kestaneleri kaynar suya atın.
- Yarım saat pişdikten sonra süzerek ve soğutun.
- Kabuklarını ayıklayıp, kevgirden geçirin veya iyice ufalayın.
- Bal ile karıştırarak hamur haline getirin.
- Bir kaşık yardımıyla servis tabağına koyduğunuz malzemenin üstünü pudra şekeri ve tarçınla kaplayın.
- Etrafını bal ile süsleyin.
Paylaş
Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Ballı Kestane Şekeri
Benzer Tarifler
Yumurtalari ve yumurta sarilarini, sekeri, vanilyayi ve bir tutam ...