Ballı Kestane Şekeri

Ballı Kestane Şekeri
Ballı Kestane Şekeri

Meyveli Tatlılar » Ballı Kestane Şekeri

Ballı Kestane Şekeri malzemeleri;

  • 1 kilo kestane 
  • 1/2 su bardağı bal 
  • 1 çay kaşığı toz tarçın 
  • 4 su bardağı pudra şekeri


Ballı Kestane Şekeri uygulama aşamaları;

  1. Kestanelerin kabuğunu enine çizerek kesin.
  2. Bir tencerede su kaynatın; kestaneleri kaynar suya atın.
  3. Yarım saat pişdikten sonra süzerek ve soğutun.
  4. Kabuklarını ayıklayıp, kevgirden geçirin veya iyice ufalayın.
  5. Bal ile karıştırarak hamur haline getirin.
  6. Bir kaşık yardımıyla servis tabağına koyduğunuz malzemenin üstünü pudra şekeri ve tarçınla kaplayın.
  7. Etrafını bal ile süsleyin.


Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Ballı Kestane Şekeri

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Naneli Çilek Bombası

Jelatin yapraklarını soğuk suda eritin. Portakalların suyunu sıkı ...

Elma Tatlısı

Elma Tatlısı; Elmaların kabukları soyulup içleri oyularak 15 dk. ...

Pestil Dolması

Duttan hazırlanan pestil kesilip hafifçe ıslatılır. Diğer yanda c ...