Beğendili Kuzu Pirzola

Beğendili Kuzu Pirzola
Beğendili Kuzu Pirzola

Et Yemekleri » Beğendili Kuzu Pirzola

Beğendili Kuzu Pirzola malzemeleri;

  • 4 Kalem Kuzu Pirzola
  • 1 Patlıcan
  • 1/2 Çay Bardağı Süt
  • 1 Tatlı Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
  • ¼ Domates
  • 1 Sivri Biber
  • 1 Dal Maydanoz
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı


Beğendili Kuzu Pirzola uygulama aşamaları;

  1. Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın.
  2. Patlıcanı közleyip kabuklarını temizleyin ve iyice ezerek soğumaya bırakın.
  3. Tereyağını kızdırıp unu kavurun.
  4. Patlıcanları ilave edip iyice karıştırın.
  5. Kaşar rendesini ve sütü ilave edip karışımı bir taşım kaynatın.
  6. Servis tabağına beğendiyi yayıp üzerine pirzolaları dizin.
  7. Közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Beğendili Kuzu Pirzola Tarifi



Benzer Tarifler

Bearnez Soslu Dana Madalyon

Sirke, soğan ve tane karabiberi bir kaba koyup, ağır ateşte kayna ...

Kaburgaye

Et ve yağ tencereye alınarak kavrulur. Üzerine, ıslatılan pirinç, ...

Narlı Kuzubudu-Zalpa

Kuzu budunun kemigini kasabinizda cikartin. Comlek tencereniz var ...