Beğendili Kuzu Pirzola

Beğendili Kuzu Pirzola
Beğendili Kuzu Pirzola

Et Yemekleri » Beğendili Kuzu Pirzola

Beğendili Kuzu Pirzola malzemeleri;

  • 4 Kalem Kuzu Pirzola
  • 1 Patlıcan
  • 1/2 Çay Bardağı Süt
  • 1 Tatlı Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
  • ¼ Domates
  • 1 Sivri Biber
  • 1 Dal Maydanoz
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı


Beğendili Kuzu Pirzola uygulama aşamaları;

  1. Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın.
  2. Patlıcanı közleyip kabuklarını temizleyin ve iyice ezerek soğumaya bırakın.
  3. Tereyağını kızdırıp unu kavurun.
  4. Patlıcanları ilave edip iyice karıştırın.
  5. Kaşar rendesini ve sütü ilave edip karışımı bir taşım kaynatın.
  6. Servis tabağına beğendiyi yayıp üzerine pirzolaları dizin.
  7. Közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Beğendili Kuzu Pirzola

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Arpa Şehriye Yahnisi

Yag eritilir, etler iyice kavrulur. Domatesli arpa sehriyeler ekl ...

Milföylü Dana Fileto

Sığır filetosunu yağda kızartın, tuz ve karabiber ekleyin, tavada ...

Gulaş (Şaraplı)

Ince kiyilmis soganlar zeytin yaginda sararinca un eklenir. Dana ...