Beyin Salatası 2

Beyin Salatası 2
Beyin Salatası 2

Sakatatlar » Beyin Salatası 2

Beyin Salatası 2 malzemeleri;

  • 2 Kuzu Beyni (haşlanmış)
  • 1 Domates (kabukları soyulmuş)
  • 2 Sivribiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Maydanoz (kıyılmış)
  • 1 Kahve Kaşığı Tuz
  • 1 Kahve Kaşığının Ucuyla Karabiber
  • 1/4 Su Bardağı Limon Suyu
  • 3/4 Su Bardağı Zeytinyağ


Beyin Salatası 2 uygulama aşamaları;

  1. Haşlanmış beyinleri dilimleyip servis tabağına yerleştiriniz.
  2. Kabuğu soyulmuş domatesi 4'e bölünüz.
  3. İçinin çekirdeklerini temizleyiniz.
  4. Biberleri saplarının yakınından _kesip 4'e böldükten sonra, çekirdeklerini temizleyiniz.
  5. Domates ve biberlerle servis tabağını süsleyiniz.
  6. Limon sosu için 1/4 su bardağı limon suyunu orta boy bir kabın içine dökünüz.
  7. Tuz ve karabiberini ekleyip iyice karıştırınız.
  8. Tuz ve karabiber limon suyuna iyice karıştıktan sonra, çırpmaya devam ederek, Zeytinyağı nı yediriniz.
  9. Limon sosunu beyinlerin üstüne döküp, maydanozunu da serperek servis ediniz.


Türk Mutfağı Mutfağı Sakatatlar Beyin Salatası 2 Tarifi



Benzer Tarifler

Arnavut Ciğeri-3

Patates püresi için, patateslerin kabuklarını soyup dilimleyin.Te ...

Cartlak

Cartlağı yapmak çok da zor değil. Ayıklanmış ve küp şeklinde doğr ...

Paça Yahnisi

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6 saat önce ...