Bezelye Bastısı
Bezelye Bastısı
Sebze Yemekleri » Bezelye Bastısı
Bezelye Bastısı malzemeleri;
- 500 g bezelye
- 250 g yağlı kuşbaşı koyun eti
- 15 gr kuyruk yağı veya tereyağı
- 2 iri domates
- 1 iri soğan
- 25 gr un
- 400 ml et suyu
- 5 gr Tuz
Bezelye Bastısı uygulama aşamaları;
- Aynı bakla bastısı gibi hazırlanır.
- Fakat suyu bamya bastısındaki gibi domatesle hazırlanır ve limon koyulmaz.
- İç bezelyeyle de aynı şekilde yapılır.
Türk Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Bezelye Bastısı Tarifi
Benzer Tarifler
Karnabaharı tuzlu suda haşlayın. Sonra çiçek çiçek ayırın. Her bi ...
Kerevizleri ayıkladıktan sonra limon suyu ve un ilave edilmiş sud ...
Tavada tereyağının yarısını eritin.Yağ kızınca soğanları içinde p ...
