Börülceli Sushi
Börülceli Sushi
Mezeler ve Ordövrler » Börülceli Sushi
Börülceli Sushi malzemeleri;
- 1 su bardağı haşlanmış börülce
- 5 adet siyah kayısı
- 4 adet nori yaprağı
- 2 su bardağı Pirinç
- 1,5 su bardağı su
- 4 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı Tuz
- 1 çorba kaşığı Pirinç sirkesi
- ¼ su bardağı mirin
Börülceli Sushi uygulama aşamaları;
- Pirinçler su ile karıştırılıp tencerede pişirilir.
- Hazırlanan sushi sostan ¼ su bardağı alınıp sushi pilavı ile karıştırılıp soğutulur.
- Nori yaprağı 2’ye bölün ve pilav üzerine serin.
- Börülce ve siyah kayısı pilavın üzerine serpiştirildikten sonra sushi hasırı ile sarılır ve porsiyonlanır.
*Sushi sos malzemeleri karıştırılıp 5 dakika kaynatılırve soğumaya bırakılır.
PaylaÅŸ
Japon Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Börülceli Sushi
Benzer Tarifler
Nohutu 1 saat sıcak suda bekletin.Sarımsakları ikiye kesin.Tencer ...
Manda Kaymağı; 5 litre manda sütü geniş bir tencereye konur, kısı ...
Ezme Fasulye; Barbunyalar yıkanır ve akşamdan ılık suda bekletili ...