Börülceli Sushi
Börülceli Sushi
Mezeler ve Ordövrler » Börülceli Sushi
Börülceli Sushi malzemeleri;
- 1 su bardağı haşlanmış börülce
- 5 adet siyah kayısı
- 4 adet nori yaprağı
- 2 su bardağı Pirinç
- 1,5 su bardağı su
- 4 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı Tuz
- 1 çorba kaşığı Pirinç sirkesi
- ¼ su bardağı mirin
Börülceli Sushi uygulama aşamaları;
- Pirinçler su ile karıştırılıp tencerede pişirilir.
- Hazırlanan sushi sostan ¼ su bardağı alınıp sushi pilavı ile karıştırılıp soğutulur.
- Nori yaprağı 2’ye bölün ve pilav üzerine serin.
- Börülce ve siyah kayısı pilavın üzerine serpiştirildikten sonra sushi hasırı ile sarılır ve porsiyonlanır.
*Sushi sos malzemeleri karıştırılıp 5 dakika kaynatılırve soğumaya bırakılır.
PaylaÅŸ
Japon Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Börülceli Sushi
Kurubaklagilli Karışık Sushi
Benzer Tarifler
Çiğ Köfte (Patatesli); Urfa ve Antep’te çiğ köftenin bulguru daha ...
Porselen, ya da cam kaseye çok taze bir yumurtanın sarısını, tuz ...
Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Maydanoz, havuç v ...