Börülceli Sushi
Börülceli Sushi
Mezeler ve Ordövrler » Börülceli Sushi
Börülceli Sushi malzemeleri;
- 1 su bardağı haşlanmış börülce
- 5 adet siyah kayısı
- 4 adet nori yaprağı
- 2 su bardağı Pirinç
- 1,5 su bardağı su
- 4 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı Tuz
- 1 çorba kaşığı Pirinç sirkesi
- ¼ su bardağı mirin
Börülceli Sushi uygulama aşamaları;
- Pirinçler su ile karıştırılıp tencerede pişirilir.
- Hazırlanan sushi sostan ¼ su bardağı alınıp sushi pilavı ile karıştırılıp soğutulur.
- Nori yaprağı 2’ye bölün ve pilav üzerine serin.
- Börülce ve siyah kayısı pilavın üzerine serpiştirildikten sonra sushi hasırı ile sarılır ve porsiyonlanır.
*Sushi sos malzemeleri karıştırılıp 5 dakika kaynatılırve soğumaya bırakılır.
PaylaÅŸ
Japon Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Börülceli Sushi
Kurubaklagilli Karışık Sushi
Benzer Tarifler
Kuru fasulyeler yıkanıp bir gün öncesinde suda bekletilir.Püre kı ...
Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye konarak karışt ...
Köftelik bulguru derin bir kabın içerisine alıp bir su bardağı sı ...