Bulgurlu Fasulye
Bulgurlu Fasulye
Kuru Baklagiller » Bulgurlu Fasulye
Bulgurlu Fasulye malzemeleri;
- Barbunya fasulye
- Bulgur, az miktarda
- Kuru soğan
- Sarımsak
- Domates salçası
- Nane
- Kekik
- Tuz
- Su
- Sıvı yağ
Bulgurlu Fasulye uygulama aşamaları;
- Barbunyayı haşlayıp süzün.
- Soğan ve sarımsağı doğrayıp kavurun.
- Salçasını da ekleyip biraz daha kavurun.
- Suyunu verin.
- Bulgurunu ekleyin.
- Pişmeye bırakın.
- Pişince baharatlarını atın.
- Bir iki taşım daha kaynatıp ateşten alın.
.
Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Bulgurlu Fasulye Tarifi
Benzer Tarifler
İşkembe temizlenir kuşbaşından biraz daha büyük parçalar halinde ...
Soganlari ince ince dograyin,yagda soteleyin ve pirinci ekleyerek ...
Bir kap içinde ince kesilmis sogan , havuç zeytinyagda sarartilir ...