Çaylı Kek

Çaylı Kek
Çaylı Kek

Kekler » Çaylı Kek

Çaylı Kek malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • Bir buçuk su bardağı tozÅŸeker
  • 1 su bardağı Zeytinyağı
  • 1 su bardağı demlenmiÅŸ çay(soÄŸuk)
  • 3 su bardağı un
  • Bir buçuk paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 çorba kaşığı kakao
Çikolata sos için:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı mısır niÅŸastası
  • 2 çorba kaşığı tozÅŸeker
  • 2 çorba kaşığı kakao


Çaylı Kek uygulama aşamaları;

  1. DERİN bir kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma teli ile iyice çırpın.
  2. İçine Zeytinyağı ve çay ilave edip çırpmaya devan edin.
  3. Başka bir kabın içine un ve kabartma tozunu eleyin.
  4. Vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
  5. Bu karışımı yumurtalı harcın içine ilave edip karıştırın.
  6. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbının içine yayın.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.
  8. Diğer tarafta bir tencereye süt ,su,mısır nişastası tozşeker ve kakao koyup karıştırın.
  9. Orta hareretli ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
  10. Tencereyi bir kenara alın.
  11. Kek piştikten sonra 5 dakika soğumasını bekleyin.Kalıptan çıkarıp bir servis tabağına alın.
  12. Üzerine çikolata sosu gezdirin.
  13. Dilimleyerek servis yapın.
  14. NOT:Kekin güzel kabarması için unu ve kabartma tozunu birlikte eleyin.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Kekler Çaylı Kek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinli Kek

Yumurta, zeytinyagi, yogurt, dereotu, maydanoz, naneyi karistirin ...

Mısır Unlu Kek

Bir tencerede önce yoğurtla şekeri karıştırarak çırpın. Sütle yağ ...

Çikolatalı Armutlu Kek

Margarini eritip sogumaya birakin. 26 cm çapindaki kek kalibini 1 ...