• Yarım kg un
• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1.5 çay bardağı süt
• 1 çorba kaşığı maya
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

1. Derin bir kabın içine un, süt, maya, sıvı yağ, Tuz , yumurta ve şekeri koyup yoğurunuz.
2. Yoğurduktan sonra 20 dakika kadar dinlendiriniz.

Donatın şekillendirilmesi

1. Donatlara varsa donat kalıbıyla şekil veriniz yoksa bardak ve şişe kapağı yardımıyla ortası açık yuvarlaklar hazırlayınız.
2. Pişirilmeden önce bir süre bekletiniz.

Pişirilmesi

1. Şekillendirilmiş donatların pişirilmesi için fritözü 180 ° C?de ısıtınız.
2. Donatları üçer dörder çevrilerek her tarafı altın sarısı gibi kızarana kadar kızartınız.
   
3. Tavada kızartılacaksa orta ateşte çevirerek kızartınız.
4. Kevgirle çıkarıp kâğıt havluda süzdürünüz.

Paylaş

Amerikan Mutfağı çörekler Donat (amerikan) Tarifi