Fasulye Sote
Fasulye Sote
Sebze Yemekleri » Fasulye Sote
Fasulye Sote malzemeleri;
- 4 kişilik
- 1 kg ayşe fasulye
- ½ kahve kaşığı karbonat
- az Tuz 1 çorba kaşığı tereyağı
Fasulye Sote uygulama aşamaları;
- Fasulyelerin uçlarını kopartıp, kılçıklarını keserek ayıklayın ve mümkün olduğunca ince dilimleyin.
- Yıkadıktan sonra içinde ½ kahve kaşığı karbonat bulunan bol kaynar suda 4-5 dakika kontrol ederek haşlayın ve hemen üzerine soğuk su akıtarak soğutun.
- Servis edeceğiniz zaman kaynar suda 2 dakika ısıtıp süzdürün.
- Bir çorba kaşığı tereyağında bir dakika sote yapıp servis edin.
Paylaş
Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Fasulye Sote
Benzer Tarifler
Taze fasulye (eğer mümkünse çalıfasulyesi) ayıklanır ve tuzlu suy ...
Fasulyeyi temizleyip ortadan ikiye kesin.Sıvıyağı bir tencerede k ...