Gözleme

Gözleme
Gözleme

Börekler » Gözleme

Gözleme malzemeleri;

  • 1 Kilo Un
  • Su
  • Haşhaş
  • Yağ
  • Tuz

Gözleme uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz ve su ile yumuşak bir hamur elde edilir.
  2. Bezelere ayrılır.
  3. Tek tek haşhaşlanarak yağlanır.
  4. Hazırlanan hamurlar 25 cm. açılarak sacda pişirilir.
Sunum; sıcak olarak servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Gözleme

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Banyolu Börek

Banyolu Börek

Ön hazirlik olarak böregin harcini hazirlayin. Bunun için tuzu al ...

Kruvasan

Kruvasan

Milföy hamurunu üçe bölüp kenarları 30 cm olan üç kare yufka açın ...

Mercimekli Dürüm Böreği

Mercimekli Dürüm Bö

Mercimegi aksamdan islatip, üzerini örtecek kadar su ilave edip, ...