Gözleme

Gözleme
Gözleme

Börekler » Gözleme

Gözleme malzemeleri;

  • 1 Kilo Un
  • Su
  • Haşhaş
  • Yağ
  • Tuz

Gözleme uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz ve su ile yumuşak bir hamur elde edilir.
  2. Bezelere ayrılır.
  3. Tek tek haşhaşlanarak yağlanır.
  4. Hazırlanan hamurlar 25 cm. açılarak sacda pişirilir.
Sunum; sıcak olarak servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Gözleme

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Konya Böreği

Konya Böreği

"Küflü tulum, domates, soğan ve maydanozla yapılan Konya böreğine ...

Gözleme

Gözleme

Unun ortasını açıp yoğurt, bir çorba kaşığı sıvı yağ, karbonat, l ...

Gözleme

Gözleme

Bir tencereye bir buçuk bardak su ile 1 3/4 bardak tozşekeri ve 1 ...