Gözleme
Gözleme
Börekler » Gözleme
Gözleme malzemeleri;
- 1 Kilo Un
- Su
- Haşhaş
- Yağ
- Tuz
Gözleme uygulama aşamaları;
- Un, Tuz ve su ile yumuşak bir hamur elde edilir.
- Bezelere ayrılır.
- Tek tek haşhaşlanarak yağlanır.
- Hazırlanan hamurlar 25 cm. açılarak sacda pişirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Gözleme Tarifi
Benzer Tarifler