Dolamber Böreği

Dolamber Böreği
Dolamber Böreği

Börekler » Dolamber Böreği

Dolamber Böreği malzemeleri;

  • 4 Orta Boy Patates
  • 2 BaÅŸ Kuru SoÄŸan
  • Karabiber
  • Maydanoz
  • Kırmızı Biber
  • Tuz , 4 Su Bardağı Un
  • ½ Paket Margarin
  • Su

Dolamber Böreği uygulama aşamaları;

  1. Un ve Tuz beraber normal yumuşaklıkta yoğrulur.
  2. Yarım saat dinlendirilir.
  3. Ufak bezeler halinde ayrılarak oklavayla ince açılır.
  4. Margarinle sıvı yağ karıştırılıp açılan hamur yağlanır ve patatesli harç serpilir.
  5. Yuvarlayıp dolandırılarak tepsiye döşenir.
  6. 220 derece fırında pişirilir.
Sunum; sıcak olarak servis yapılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Börekler Dolamber Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çoban Böreği

Çoban Böreği

Ispanağı yıkayıp kaynayan suda (10 dakika hasla). Sıkarak suyunu ...

Peynirli Katmer

Peynirli Katmer

Tereyağının yarısını tavada eritin. Yumurtaları, tuzu ve eritilen ...

Yengeç Böreği

Yengeç Böreği

Sötuar tavada az sıvı yağla lahanalarımızı marine ettikten sonra ...