Dolamber Böreği
Dolamber Böreği
Börekler » Dolamber Böreği
Dolamber Böreği malzemeleri;
- 4 Orta Boy Patates
- 2 Baş Kuru Soğan
- Karabiber
- Maydanoz
- Kırmızı Biber
- Tuz , 4 Su Bardağı Un
- ½ Paket Margarin
- Su
Dolamber Böreği uygulama aşamaları;
- Un ve Tuz beraber normal yumuşaklıkta yoğrulur.
- Yarım saat dinlendirilir.
- Ufak bezeler halinde ayrılarak oklavayla ince açılır.
- Margarinle sıvı yağ karıştırılıp açılan hamur yağlanır ve patatesli harç serpilir.
- Yuvarlayıp dolandırılarak tepsiye döşenir.
- 220 derece fırında pişirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Dolamber Böreği
Gözleme
Benzer Tarifler
Un Su tuz eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde ed ...
Süt, un ve margarini içine tuzu de ekleyerek yumuşak bir hamur el ...
