İki Renkli Sarma
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 4 adet tavuk gögsü (dövülmüs)
- 4 adet közlenmis biber
- 250 gr ispanak yapragi
- 3-4 dis sarimsak
- 2 yemek kasigi yogurt
- 2 yemek kasigi sivi yag
- 1 çay kasigi zerdeçal
Uygulama aşamaları;
- lspanak yapraklarini kaynar suya batirip çikarin.
- Tavuk gögüslerini Tuzlayip karabiber serpin.
- Üzerine kirmizi biber serpin.
- Yeteri kadar ispanak yapraklarini biberlerin üzerine yerlestirin.
- Dövülmüs sarimsaklari üzerine sürün.
- Yanlarini malzemenin üzerine katladiktan sonra rulo seklinde sarin.
- Sardiginiz taraf alta gelecek sekilde firin kabina yerlestirin.
- Bütün
malzemeyi bitirdikten sonra yogurt, sivi yag ve zerdeçali karistirip,
sarmalarin üzerine sürün.
- 200 derece isitilmis firinda üzerleri kizarana kadar yaklasik olarak 20 dakika pisirin.
- Servis tabagina alarak sicak olarak servise sunun.
İki Renkli Sarma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri dolmalar iki renkli sarma tarifi iki, renkli, sarma, iki renkli sarma tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE