İnegöl Piyazı

İnegöl Piyazı
Türk » Bursa Mutfağı
Mezeler ve Ordövrler » İnegöl Piyazı
İnegöl Piyazı malzemeleri;
- 300 gr Cerrah Fasulyesi
- 2 Adet Yumurta
- 2 Adet Kıl Sivri Tatlı Biber
- 2 Adet Soğan
- 2 Adet Domates
- 1 Tutam Maydanoz
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz /Sumak
İnegöl Piyazı uygulama aşamaları;
- Fasulyeyi bir taşım kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayan şişen fasulyeleri süzdürüp ince ince doğranmış tüm ürünleri ve jülyen doğranmış sumaklanmış soğanı da ekleyip harmanlıyoruz.
- Son olarak Zeytinyağı Tuz ve limon ile hazırladığımız bir sos ile servis ediyoruz.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler İnegöl Piyazı
Benzer Tarifler






