İnegöl Piyazı

İnegöl Piyazı
İnegöl Piyazı


Türk » Bursa Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » İnegöl Piyazı

İnegöl Piyazı malzemeleri;

  • 300 gr Cerrah Fasulyesi
  • 2 Adet Yumurta
  • 2 Adet Kıl Sivri Tatlı Biber
  • 2 Adet SoÄŸan
  • 2 Adet Domates
  • 1 Tutam Maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Limon
  • Tuz /Sumak

İnegöl Piyazı uygulama aşamaları;

Ä°negöl Piyazı; 
  1. Fasulyeyi bir taşım kaynamaya bırakıyoruz. 
  2. Kaynayan ÅŸiÅŸen fasulyeleri süzdürüp ince ince doÄŸranmış tüm ürünleri ve jülyen doÄŸranmış sumaklanmış soÄŸanı da ekleyip harmanlıyoruz. 
  3. Son olarak Zeytinyağı Tuz ve limon ile hazırladığımız bir sos ile servis ediyoruz.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler İnegöl Piyazı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Malahto

Malahto

Malahto (Cevizli Fasulye); Bir gün önceden ıslatılan ba...


Pilaki

Pilaki

Fasulyeleri akşamdan ya da beş-altı saat önce ılık suda...


Taze Barbunya Pilaki

Taze Barbunya Pilaki

Temizlenip ayıklanmış barbunyalar iyice haşlanır.Isıtıl...