Ispanak Kavurması
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1,5 kg. ıspanak
- 2 çorba kaşığı yağ
- 2 baş soğan
- 1 bardak su
- Tuz, karabiber
- 2 çorba kaşığı ince çekilmiş Hindistan cevizi (istenirse)
Uygulama aşamaları;
- Ispanakları ayıklayarak bol akar suda iyice yıkayıp iri iri doğrayın.
- Soğanları incecik kıyın ve bir tencerede erittiğiniz yağa ilave edin;
- 2-3 dakika karıştırın.
- Üzerine doğranmış ıspanakları ekleyip Tuz serpin ve suyunu koyun.
- Arada bir karıştırarak 20 dakika kadar pişirin.
- Karabiber ve dilerseniz ince çekilmiş hindistan cevizi serpin.
- Yoğurt eşliğinde servis yapın.
Ispanak Kavurması Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri ispanak kavurması tarifi ispanak, kavurması, ispanak kavurması tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE