Ispanak Kavurması
Ispanak Kavurması
Sebze Yemekleri » Ispanak Kavurması
Ispanak Kavurması malzemeleri;
- 1,5 kg. ıspanak
- 2 çorba kaşığı yağ
- 2 baş soğan
- 1 bardak su
- Tuz , karabiber
- 2 çorba kaşığı ince çekilmiş Hindistan cevizi (istenirse)
Ispanak Kavurması uygulama aşamaları;
- Ispanakları ayıklayarak bol akar suda iyice yıkayıp iri iri doğrayın.
- Soğanları incecik kıyın ve bir tencerede erittiğiniz yağa ilave edin;
- 2-3 dakika karıştırın.
- Üzerine doğranmış ıspanakları ekleyip Tuz serpin ve suyunu koyun.
- Arada bir karıştırarak 20 dakika kadar pişirin.
- Karabiber ve dilerseniz ince çekilmiş hindistan cevizi serpin.
- Yoğurt eşliğinde servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ispanak Kavurması
Kıymalı Ispanak
Benzer Tarifler
Konserveyi açın ve bir süzgece boşaltın. Üzerine biraz soğuk su d ...
Kabaklar ortadan enine ikiye bölünür, içleri oyulur ve kızgın yağ ...
Kabak Lâpası (Bulgurlu); Dolma yapılırken elde edilen kabak içler ...