Kağıtta Palamut-2

Kağıtta Palamut-2
Kağıtta Palamut-2

Balık ve Deniz » Kağıtta Palamut-2

Kağıtta Palamut-2 malzemeleri;

  • 2 adet palamut
  • 4 adet kuru soğan
  • 8 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 1 demet maydanoz
  • 8 adet defne yaprağı
  • 4 çorba kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 8 adet yağlı kağıt


Kağıtta Palamut-2 uygulama aşamaları;

  1. Palamutları ayıklayıp kafa ve kuyruklarını ayırıp fileto çıkarınız.
  2. Yağlı kağıtları ikişer ikişer üst üste koyduktan sonra her yağlı kağıda bir adet filetoyu yerleştiriniz.
  3. Üzerine halka kesilmiş soğan, dilimlenmiş ve çekirdeği ayıklanmış domates, soyulmuş sarımsak ve çekirdekleri çıkarılıp uzunlamasına dilimlenmiş yeşil biberleri ve defne yapraklarını yerleºtiriniz.
  4. Tuz , biber ve Zeytinyağı nı (balık başına 1 kaşık) ekleyip kağıtları sıkıca kapatınız.
  5. 160C’a ayarlanmış fırında 30 dakika pişiriniz.
  6. Sıcak servis yapınız.


.

Türk Mutfağı Balık Ve Deniz Kağıtta Palamut-2 Tarifi



Benzer Tarifler

Karides Güveç (Düşük Kalorili)

Domatesler kuşbaşı olarak, çarliston biberler ise çekirdekleri ve ...

Deniz Ürünlü Risotto

Domatesleri 0,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Sarımsağı bıçakla d ...

Karides Güveç

Karideslerin kabuklarını soyarak hazır hale getirin. Soğan ve sa ...