Kağıtta Tavuk
Kağıtta Tavuk, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kağıtta Tavuk'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Kağıtta Tavuk tarifi malzemeleri;
- Tavuk (fileto) – 400 gr
- Patates – 200 gr
- Tatlı biber – 180 gr
- Domates – 150 gr
- Soğan – 100 gr
- Havuç – 100 gr
- Peynir – 100 gr
- Zeytinyağı – 20 ml
- Sarımsak – 3 gr
- Tuz (isteğe göre)
- Baharatlar
Kağıtta Tavuk tarifi uygulama aşamaları;
- Filetoyu yıkayın.
- Domatesleri kaynar suda bekletip kabuğunu soyun.
- Tavuğu ve sebzeleri 1,5 cm’lik küpler şeklinde kesin.
- Sarımsağı bıçakla doğrayın.
- Peyniri rendeleyin.
- Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün.
- Kapağı kapatmayın.
- Hazneye tavuk etini ve tüm sebzeleri koyun.
- Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak 20 dakika kadar pişirin.
- Alüminyum mutfak folyosuna hazır tavuğu ve sebzeleri koyun, tuz ile baharatları ekleyin, üzerine peyniri serpin, domatesleri koyun ve folyoyu kapatın.
- Folyoya sarılan tavuğu tencerenin içine yerleştirin.
- Kapağı kapatın.
- 50 dakika kadar pişirin.
Kağıtta Tavuk Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tavuk ve hindi kağıtta tavuk tarifi kağıtta, tavuk, kağıtta tavuk tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE