Kağıtta Tavuk

Kağıtta Tavuk
Kağıtta Tavuk

Tavuk ve Hindi » Kağıtta Tavuk

Kağıtta Tavuk malzemeleri;

  • Tavuk (fileto) – 400 gr
  • Patates – 200 gr
  • Tatlı biber – 180 gr
  • Domates – 150 gr
  • Soğan – 100 gr
  • Havuç – 100 gr
  • Peynir – 100 gr
  • Zeytinyağı – 20 ml
  • Sarımsak – 3 gr
  • Tuz (isteğe göre)
  • Baharatlar


Kağıtta Tavuk uygulama aşamaları;

  1. Filetoyu yıkayın.
  2. Domatesleri kaynar suda bekletip kabuğunu soyun.
  3. Tavuğu ve sebzeleri 1,5 cm’lik küpler şeklinde kesin.
  4. Sarımsağı bıçakla doğrayın.
  5. Peyniri rendeleyin.
  6. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün.
  7. Kapağı kapatmayın.
  8. Hazneye tavuk etini ve tüm sebzeleri koyun.
  9. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak 20 dakika kadar pişirin.
  10. Alüminyum mutfak folyosuna hazır tavuğu ve sebzeleri koyun, Tuz ile baharatları ekleyin, üzerine peyniri serpin, domatesleri koyun ve folyoyu kapatın.
  11. Folyoya sarılan tavuğu tencerenin içine yerleştirin.
  12. Kapağı kapatın.
  13. 50 dakika kadar pişirin.


Türk Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Kağıtta Tavuk Tarifi



Benzer Tarifler

Piliç Şinitzel

Tavuk göğsünü büyük markeflerden istediğiniz büyüklükte ve adette ...

Sebzeli Rulo Tavuk

Bütün tavuğun kemikleri, tavuk parçalanmadan ayıklanarak, biftek ...

Kabak Püreli Tavuk

Kabakları temizleyip 3-4 parçaya kesin. Tuzlu suda yumuşayıncaya ...