Kaşarlı Tavuk Sarması

Name: Kaşarlı Tavuk Sarması
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Fransız
Ingredients: Kaşarlı Tavuk Sarması malzemeleri : 4 adet kemiksiz tavuk göğsü 1 su bardağı kaşar peyniri

Tavuk ve Hindi » Kaşarlı Tavuk Sarması

Kaşarlı Tavuk Sarması malzemeleri;

4 adet kemiksiz tavuk göğsü
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı un,
1 adet yumurta
Kızartmak için: Sıvı ya

Kaşarlı Tavuk Sarması uygulama aşamaları;

Önceden kasaba kemiklerini çıkarttırdığınız ve incettirdiğiniz tavuk göğüslerini mutfak tezgahına yayın.
1 su bardağı şeker peyniri rendisini, 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırın.
Tavukların içine bu harcı doldurun.
Rulo biçiminde sarın (Tavuk rulolarının açılmaması için kürdanla tutturun.
Kızarttıktan sonra kürdanları çıkarın).
Önce una, sonra yumurtaya bulayın sıvı yağını kızdırın.
Tavukları içine atıp, çevirerek kızartın.