Katami

Katami
Katami

Tavuk ve Hindi » Katami

Katami malzemeleri;

  • 1 tavuk
  • 1 su bardagi Pirinç
  • 1 çay bardagi kiyilmis findik
  • 2 çay kasigi kinsi
  • 5 dis ezilmis sarimsak
  • 2 çay kasigi siyah susam

Katami uygulama aşamaları;

  1. Tavuk haslanir.
  2. Etleri ince ince didilir.
  3. Yikanmis Pirinç ve Tuz ilave edilerek hafif ateste Pirinçler yumusayincaya kadar pisirilir.
  4. Findik, kinsi, sarimsak, siyah susam, kirmizi pul biber ilave edilir.
  5. Bir tasim daha kaynatip servis yapilir.

Paylaş

Gürcistan Mutfağı Tavuk ve Hindi Katami

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çıtır Hindi

Çıtır Hindi

Yumurtalari çirpin. Etleri önce una, sonra yumurtaya ve daha sonr ...

Yılbaşı Hindisi

Yılbaşı Hindisi

Marine malzemesini karıştırıp, bütün hindiye iyice yedirdikten so ...

Kaz Tiridi

Kaz Tiridi

Kaz kesilir, temizlenir ve haşlanır. Daha sonra pembeleşinceye ka ...