Kavurma
Kavurma
Et Yemekleri » Kavurma
Kavurma malzemeleri;
- Koyun Eti
- Tereyağ
- Süt
Kavurma uygulama aşamaları;
- Konya'nın Ovakavağı köyünde bugün düğün eti olarak kavurma veriliyor.
- Kavurma yerine eskiden koyun eti olurdu.
- Koyunun gövdesini parçalayıp haşla.
- Soğuması için çıkarır bekle.
- Sonra herbir parçasını tek tek soğuk süte batır; iyi kızarması için.
- Sütten çıkanı kızgın tereyağına atar kızart.
- Pilav üzerinde servis edin.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Kavurma Tarifi
Benzer Tarifler
Kuzu etlerini yıkayıp tencereye alın. Suyunu çekinceye kadar kavu ...
Etleri bir kaba koyun. Soğanları ve tuzu katıp, bu terbiyenin etl ...
Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp dogradiginiz doma ...