Kavurma
Kavurma, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kavurma'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Kavurma tarifi malzemeleri;
- Koyun Eti
- Tereyağ
- Süt
Kavurma tarifi uygulama aşamaları;
- Konya'nın Ovakavağı köyünde bugün düğün eti olarak kavurma veriliyor.
- Kavurma yerine eskiden koyun eti olurdu.
- Koyunun gövdesini parçalayıp haşla.
- Soğuması için çıkarır bekle.
- Sonra herbir parçasını tek tek soğuk süte batır; iyi kızarması için.
- Sütten çıkanı kızgın tereyağına atar kızart.
- Pilav üzerinde servis edin.
Kavurma Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri kavurma tarifi kavurma, kavurma tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE