• 1 Su Bardağı Kavut
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
• 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 4 Su Bardağı Su
• Tuz

1. Bir tencereye yağları ve kavutu koyup hafifçe kavurduktan sonra 4 su bardağı suyu ekleyip karıştırarak kaynatın.
2. Tuz unu da ekleyip biraz daha kaynatın.
3. Sıcak sıcak servis edin.

• Kavut unu; süte yatırılmış buğdayın güneşte kurutulduktan sonra kavrulması ve sonrasında un haline getirilmesiyle elde edilir.
• Kavut çorbası sabah kahvaltılarında yenen bir yemektir.

.

Türk Mutfağı çorbalar Kavut çorbası Tarifi