Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav
Pirinçli Pilavlar » Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav malzemeleri;
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Çam Fıstığı
- 1 Büyük Havuç
- 1,5 Bardak Pirinç
- 1 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü
- 1 Kase PiÅŸmiÅŸ SoyulmuÅŸ Kestane
- Tuz
- Karabiber
- Yenibahar
Kestaneli Pilav uygulama aşamaları;
- Sıvı yağ ve tereyağ tencereye koyulur, çam fıstıkları biraz kavrulur.
- Jülyen doğranmış havuç ilave edilir kavurmaya devam edilir.
- Yıkanmış Pirinçte eklenerek biraz daha kavrulur.
- Kuş üzümü ve kestane eklenir, baharatlar atılır.
- 3 bardak sıcak su dökülür suyunu çekene kadar pişirilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kestaneli Pilav
Benzer Tarifler
Pirinçleri bir kaba koyun. Üzerini 4 - 5 parmak aşacak kadar ılık ...
Soya yaginda önce çamfistigini bes dakika kavurun, üzerine ince k ...
Pirinçler 30 dk. önceden ılık suda bekletilir ve içerisine bir mi ...