Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav malzemeleri;

  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Çam Fıstığı
  • 1 Büyük Havuç
  • 1,5 Bardak Pirinç
  • 1 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü
  • 1 Kase Pişmiş Soyulmuş Kestane
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yenibahar


Kestaneli Pilav uygulama aşamaları;

  1. Sıvı yağ ve tereyağ tencereye koyulur, çam fıstıkları biraz kavrulur.
  2. Jülyen doğranmış havuç ilave edilir kavurmaya devam edilir.
  3. Yıkanmış Pirinçte eklenerek biraz daha kavrulur.
  4. Kuş üzümü ve kestane eklenir, baharatlar atılır.
  5. 3 bardak sıcak su dökülür suyunu çekene kadar pişirilir.


.

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kestaneli Pilav Tarifi



Benzer Tarifler

Kuzu İçi Pilavı

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile  bir kaç su yıkayıp bulanık, ...

Sade Pilav-1

Pirinci ayıklayıp, yıkayın, yayvan ve geniş bir kaba, ya da orta ...

İç Pilav

Bütün malzemeleri porselen kaba koyun ve karıştırın. Kabı soğuk f ...