Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav
Pirinçli Pilavlar » Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav malzemeleri;
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Çam Fıstığı
- 1 Büyük Havuç
- 1,5 Bardak Pirinç
- 1 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü
- 1 Kase PiÅŸmiÅŸ SoyulmuÅŸ Kestane
- Tuz
- Karabiber
- Yenibahar
Kestaneli Pilav uygulama aşamaları;
- Sıvı yağ ve tereyağ tencereye koyulur, çam fıstıkları biraz kavrulur.
- Jülyen doğranmış havuç ilave edilir kavurmaya devam edilir.
- Yıkanmış Pirinçte eklenerek biraz daha kavrulur.
- Kuş üzümü ve kestane eklenir, baharatlar atılır.
- 3 bardak sıcak su dökülür suyunu çekene kadar pişirilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kestaneli Pilav
Benzer Tarifler
Soganlari soy, yika, ince ince dogra, kiyma ve yagla tencereye ko ...
Pirinci yikayip ayiklayin, sicak tuzlu suda 30 dk bekletin. Pilav ...
Tavugu yika, 1 su bardagi su ve 1 tatli kasigi tuz ile kisik ates ...