Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav malzemeleri;

  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı YaÄŸ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Çam Fıstığı
  • 1 Büyük Havuç
  • 1,5 Bardak Pirinç
  • 1 Yemek Kaşığı KuÅŸ Ãœzümü
  • 1 Kase PiÅŸmiÅŸ SoyulmuÅŸ Kestane
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yenibahar


Kestaneli Pilav uygulama aşamaları;

  1. Sıvı yağ ve tereyağ tencereye koyulur, çam fıstıkları biraz kavrulur.
  2. Jülyen doğranmış havuç ilave edilir kavurmaya devam edilir.
  3. Yıkanmış Pirinçte eklenerek biraz daha kavrulur.
  4. Kuş üzümü ve kestane eklenir, baharatlar atılır.
  5. 3 bardak sıcak su dökülür suyunu çekene kadar pişirilir.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kestaneli Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Buhara Pilavı-2

Pirinci yikadiktan sonra sicak suda 30 dk bekletin. Bademi sicak ...

İç Pilav

Bir tencereye yağ ve kabukları soyularak küçük küp biçiminde doğr ...

Hicaz Pilavı

Soğanları ayıklayın. Yarım ay şeklinde doğrayın. 75 gr.margarini ...