Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kestaneli Pilav

Kestaneli Pilav malzemeleri;

  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı YaÄŸ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Çam Fıstığı
  • 1 Büyük Havuç
  • 1,5 Bardak Pirinç
  • 1 Yemek Kaşığı KuÅŸ Ãœzümü
  • 1 Kase PiÅŸmiÅŸ SoyulmuÅŸ Kestane
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yenibahar


Kestaneli Pilav uygulama aşamaları;

  1. Sıvı yağ ve tereyağ tencereye koyulur, çam fıstıkları biraz kavrulur.
  2. Jülyen doğranmış havuç ilave edilir kavurmaya devam edilir.
  3. Yıkanmış Pirinçte eklenerek biraz daha kavrulur.
  4. Kuş üzümü ve kestane eklenir, baharatlar atılır.
  5. 3 bardak sıcak su dökülür suyunu çekene kadar pişirilir.


.

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kestaneli Pilav Tarifi



Benzer Tarifler

Kremalı ve Mısırlı Pilav

Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda yarım saat bekletin. Bol suyl ...

Bezelyeli Pilav

Pirinci ayıkladıktan sonra, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleye ...

İç Pilav (Kestaneli)

Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çekince kekik, ...