Kırmızı Mercimekli Firik Pilavı
Kırmızı Mercimekli Firik Pilavı
Bulgurlu Pilavlar » Kırmızı Mercimekli Firik Pilavı
Kırmızı Mercimekli Firik Pilavı malzemeleri;
- 2 su bardağı firik
- 1 su bardağı haşlanmış kırmızı mercimek
- 1 adet kuru soÄŸan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı et veya tavuk suyu
- Tuz -karabiber
Kırmızı Mercimekli Firik Pilavı uygulama aşamaları;
- Yıkanmış ve süzülmüş firikler ince doğranmış soğan ile tereyağında kavrulur.
- Doğranmış biber, salça ve domatesler ilave edilip Tuz ve biber ile tatlandırılır.
- Kırmızı mercimek sıcak et veya tavuk suyu ilave edilip karıştırılarak pişirilir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Kırmızı Mercimekli Firik Pilavı
Dana Etli Bulgur Pilavı
Benzer Tarifler
Etin kefi alınıp haşlanır, suyundan ayrılan et ince doğranmış soğ ...
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Domateslerin kabuklarını soyup k ...
Güneydoğu’ya özgü firik Adıyaman’da da pilavlık olarak kullanılıy ...