Kişnişli Havuç Çorbası

Kişnişli Havuç Çorbası
Kişnişli Havuç Çorbası

Çorbalar » Kişnişli Havuç Çorbası

Kişnişli Havuç Çorbası malzemeleri;

  • 2 yemek kağığı doğranmış taze kişniş
  • 4 adet havuç
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 su bardağı et suyu
  • 100 gr. krema
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber


Kişnişli Havuç Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Tereyağ eritilir.
  2. Havuç ve soğan 5-10 dakika tereyağında kavrulur.
  3. Önceden ısıtılmış et suyu ilave edilir.
  4. Kaynadıktan sonra kısık ateşte, havuçlar yumuşayana kadar pişirilir.
  5. Biraz soğuduktan sonra mutfak robotunda püre haline getirilir.
  6. Tekrar tencereye alınır.
  7. Taze kişnişler, Tuz biber eklenir.
  8. Karıştırılarak servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Kişnişli Havuç Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Dingil Çorbası

Soğan doğranır, ocağa alınan bir tencerede ısıtılan zeytinyağı ve ...

Yoğurtlu Domates Çorbası

Domates suyu, kepek unu, su, sogan, tuz ve karabiberi bir tencere ...

Börek Çorbası

Kıyma önce 2 yemek kaşığı yağ ile tavada kavrulur.Soğanlar ince i ...