Köfteli Pirinç Pilavı
Köfteli Pirinç Pilavı
Pirinçli Pilavlar » Köfteli Pirinç Pilavı
Köfteli Pirinç Pilavı malzemeleri;
- 2 su bardagi Pirinç
- 1/2 çorba kasigi tereyag
- 1/2 kg. kiyma
- 1 yumurta
- 1 dilim bayat ekmek içi
- 1,5 tatli kasigi Tuz
- 1/2 çay kasigi karabiber
- 1 orta boy sogan
- 8-10 dal maydanoz
- 1 çorba kasigi siviyag
- 1/2 çorba kasigi salça
Köfteli Pirinç Pilavı uygulama aşamaları;
- Sade Pirinç pilavini haslayiniz.
- Kiymaya rendelenmis sogan, islatilmis ekmek, yumurta, kiyilmis maydanoz, yeteri kadar Tuz ve karabiber katip karistiriniz.
- Yaglanmis orta boy tepsiye muntazam yayip kenarlarini 2 parmak yükseltiniz.
- Üzerini sulandirilmis salça sürüp orta hararetli firinda 10-15 dakika pisiriniz.
- Köftenin üzerine pilavi yayiniz.
- Sulandirilmis salça ile kafes veya kare seklinde süsleyip, firinda 10 dakika daha bekletiniz.
- Dilimlere keserek sicak servis yapiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Köfteli Pirinç Pilavı
Benzer Tarifler
Tavuk butları haşlanır. Ayrı bir tencerede sıvı yağla soğan kavru ...
Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda yarım saat bekletin. Bol suyl ...
Soganlari ve sarmisagi, dilimlenmis havuçlarla birlikte tereyagin ...