Koyun Eti Külbastısı 1

Koyun Eti Külbastısı 1
Koyun Eti Külbastısı 1

Et Yemekleri » Koyun Eti Külbastısı 1

Koyun Eti Külbastısı 1 malzemeleri;

  • 1 kg. koyun eti (dilimlenip, dövülerek inceltilmiş)
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 200 gr. soğan (ince kıyılmış 2 orta boy)
  • 1 çay kaşığı reyhan
  • 100 ml. eritilmiş tereyağı (2/5 su bardağı)
  • Tuz


Koyun Eti Külbastısı 1 uygulama aşamaları;

  1. Etleri bir bıçağın ucu ile çizip, Tuz , biber, soğan ve reyhan ile karıştırın.
  2. Serin bir yerde 2 saat dinlenmeye bırakın.
  3. Izgaranızı yakın.
  4. Külbastıları ızgaraya yerleştirin.
  5. Kurumamaları için ara sıra eritilmiş tereyağı sürerek her iki yanlarını kızartın.
  6. Pişen külbastıları fırından alıp, bir tabağa aktararak sıcak servis yapın.


Osmanlı Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Koyun Eti Külbastısı 1 Tarifi



Benzer Tarifler

Bayburt Tava

Patlıcanları alacalı bir şekilde soyup ikiye bölüp parmak kalınlı ...

Kırmızı Kızartma Et

Etleri bir kaba koyun. Soğanları ve tuzu katıp, bu terbiyenin etl ...

Fırın Kebabı

Karaman merinosunun “yürüdüm” ünden yapıyor kebabını; yani, doğum ...