• 1 Rulo Milföy Hamuru
• 1 Yumurta

1. Milföy hamurunu üçe bölüp kenarları 30 cm olan üç kare yufka açın.
2. Her bir kareyi köşeden köşeye çapraz olarak iki kez kesip dörder tane üçgen elde edin.
3. Üçgenleri geniş kenarından sıvrı ucuna doğru kıvırarak rulo yapın.
4. Bir fırın tepsisine un serpin ve kruvasanları yerleştirin.
5. Yumurtayı çırpıp üzerlerine sürün.
6. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 10-15 dakika pişirin.
7. Dilerseniz reçel veya marmelat eşliğinde servis yapın.

Fransız Mutfağı Genel Mutfağı Börekler Kruvasan Tarifi